التورتيلا الاسباني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الطريقة الاصلية
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة و نصف بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب ماء
- ملعقتين كبيرتين زيت
- 1 اخلطي كل المكونات معا و اعجني حتي تتمون لديك عجينة متماسكة اتركيها ترتاح ١٠ دقائق مع تغطيتها بقماشة
- 2 شكليها الي ٨ كرات و اتركيها ترتاح نصف ساعة
- 3 قومي بفردها على سطح مرشوش بدقيق
- 4 ضعي مقلاة غير لاصقة (تيفال او سيراميك او جرانيت) على نار متوسطة
- 5 ثم ضعي التورتيلا حتي يحمر الجانب الاول اقلبيها على الجانب الاخر حتي تاخذ لون بسيط ثم اخرجيها
- 6 غطيها بقماش حتي لا تجف و بالهنا سبحان الله و بحمده
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
